Prémium reszelő, Specialty/ MICROPLANE

Az Elite négyszögletű reszelő öt különböző reszelőfelülettel garantáltan a konyhád nélkülözhetetlen eszközévé válik.
A reszelő alja mozgatható és lezárja az eszközt alulról. Ennek köszönhetően a reszelt alapanyagok a reszelő belsejében gyűlnek össze, ami különösen hasznos, ha közvetlenül tálba, serpenyőbe vagy edénybe szeretnéd áttenni őket. Az ergonomikus, csúszásmentes fogantyú és a gumitalp stabilitást biztosít reszelés közben, maximális kényelmet nyújtva a munkához. Az oldalán található átlátszó ablak 600 ml-es jelöléssel segíti a reszelt mennyiség egyszerű becslését.

A termékek precízen vághatók, szakadás és szálkásodás nélkül, így az aroma és az íz megőrződik, és az értékes tulajdonságok nem vesznek el. A legkeményebb alapanyagok reszelése sem igényel különösebb erőkifejtést. A reszelő könnyű és kényelmes tisztítani. Mosogatógépben mosható, de a legjobb vágási tulajdonságok megőrzése érdekében ajánlott a kézi mosás.

Pengefunkciók:

Fine & Coarse – gyorsan, apróra és könnyedén reszelheted a citrusfélék héját, sajtot, gyömbért, diót, fokhagymát, szerecsendiót és fűszereket.

Large Shaver – ideális csokoládéhoz, hagymához, cukkinihez, almához, sajtokhoz, burgonyához, sárgarépához és más alapanyagokhoz.

Ribbon – tökéletes penge csokoládé táblákhoz, kemény sajtokhoz, uborkához, szarvasgombához.

Ultra Coarse – elengedhetetlen nagyobb felületet igénylő alapanyagokhoz, mint például káposzta, cukkini, burgonya, alma stb.

A világszerte elismert amerikai Microplane cég 50 éves tapasztalattal rendelkező gyártó, amely reszelők és darálók készítéséhez fotokémiai maratási technológiát alkalmaz – ez egy innovatív eljárás, amelyet kifejezetten ultraéles vágóélek létrehozására fejlesztettek. A kis fogak úgy működnek, mint a rendkívül éles kések, lehetővé téve az összetevők precíz szeletelését. Nem tépnek szét és nem zúznak össze termékeket, mint a legtöbb piacon kapható „préselt reszelő”. Ezek a speciális pengék megakadályozzák, hogy az étel hozzákapaszkodjon vagy elakadjon, helyette finoman elmozdul a vágófelületen, így tökéletes apró forgácsokat és szálakat hoz létre, míg a nedvesebb alapanyagok péppé válnak.

A Microplane® világszerte elismert márka profi séfek és főzésrajongók körében.

Termékjellemzők:

Anyag: rozsdamentes acél, műanyag

Fotokémiai maratás technológia: tartós, nagyon éles rozsdamentes acél pengék

5 egyedi penge típus: Fine & Coarse, Ultra Coarse, Ribbon, Large Shaver

Ergonomikus, csúszásmentes fogantyú biztos fogást nyújt

Mozgatható alj, amely lezárja a reszelőt alulról

Gumírozott talp stabilitást biztosít reszelés közben, és megvédi a munkafelületet a karcolásoktól

Könnyű tisztítás: öblítse le folyó vízzel és hagyja megszáradni

Mosogatógépben mosható, de a legjobb vágási tulajdonságok megőrzése érdekében ajánlott a kézi mosás

Biztonságos tárolás: újrahasználható védőtok (nem mosható mosogatógépben)

Könnyű és kényelmes, nem igényel nagy erőkifejtést

Átlátszó ablak 600 ml-es (vagy 2 1/2 csésze) jelöléssel

Készült az USA-ban