Nagy szeletelő reszelő, Gourmet/ MICROPLANE
11 642 Ft
Szakértelem a vendéglátásban
Többéves vendéglátói tapasztalatunkkal pontosan tudjuk, mire van szüksége a szakmában – segítünk a legjobb megoldásokat megtalálni.
Mindent egy helyen
Konyhafelszerelés, gépek és eszközök – nálunk mindent egy helyen beszerezhet, egyszerűen és kényelmesen.
Villámgyors szállítás
Nagy raktárkészletünknek köszönhetően a rendelések gyorsan célba érnek, hogy Önnek ne kelljen várnia.
Termékleírás
A Tarek Gourmet reszelő szélesebb reszelőfelülettel és tíz különböző pengével rendelkezik, amelyek különböző reszelési hatásokat biztosítanak – a finomtól a nagyon durváig. A csúszásmentes gumivég és az ergonomikus, kellemes tapintású „soft touch” markolat kényelmet és stabilitást nyújt.
A Large Shaver reszelő különösen ajánlott kemény sajt, paprika, gyömbér, fokhagyma, alma, káposzta, uborka, sárgarépa, csokoládé és vaj reszeléséhez. Kis élelmiszerek reszeléséhez javasolt a MC-45057 védőfedél használata (külön megvásárolható), amely lehetővé teszi a biztonságos reszelést, miközben védi az ujjakat a vágásoktól.
A termékek precízen vágnak, nem tépnek és nem szakadnak, így az aroma és az íz megmarad, nem veszít a főzött ételek vagy desszertek ízének „kiemelő” tulajdonságából. Még a legkeményebb termékek reszeléséhez sem szükséges nagy erő. A reszelő könnyű és könnyen tisztítható. Mosogatógépben mosható, de a legjobb vágási tulajdonságok megőrzése érdekében kézi mosás ajánlott.
A világszerte elismert amerikai Microplane cég 50 éves tapasztalattal rendelkezik, és a reszelők gyártásához a fémfotó-eljárást alkalmazza – ez egy innovatív folyamat, amelyet kifejezetten az ultraéles vágóélek létrehozására terveztek. A kis fogak úgy viselkednek, mint a rendkívül éles kések a precíz vágáshoz. Nem tépik és nem zúzzák szét a termékeket, mint a piacon elérhető „préselt reszelők” többsége. Ezek a speciális pengék megakadályozzák az étel letapadását és elakadást, miközben a termékek finoman csúsznak a vágófelületen, tökéletes reszelési eredményt biztosítva – finom forgácsokra és szálakra, míg a nedves termékek pépesre reszelhetők.
A Microplane® cég világszerte elismert a profi séfek és a főzéskedvelők körében.
Termékjellemzők:
Anyag: rozsdamentes acél, műanyag
Fémfotó-eljárás: tartós, nagyon éles rozsdamentes acél pengék
Ergonomikus, csúszásmentes markolat a biztos tartásért
Felfüggesztésre alkalmas nyílással ellátott markolat
Gumivég védi a munkafelületet a karcolástól
Könnyű tisztítás: folyó víz alatt öblítve, majd hagyjuk megszáradni
Mosogatógépben mosható, de a legjobb vágási teljesítmény érdekében kézi mosás javasolt
Könnyű és biztonságos tárolás: újrahasználható védőtok (nem mosogatógépben tisztítható)
Könnyű és kényelmes, nem igényel nagy erőfeszítést
Hosszú/széles penge nagy reszelési hatékonysággal
Reszelőfelület: 12,6 cm x 6 cm
Készült az USA-ban
Különösen alkalmas: kemény sajt, paprika, gyömbér, fokhagyma, alma, káposzta, uborka, sárgarépa, csokoládé és vaj reszelésére
A GOURMET sorozatban 10 különböző típusú penge érhető el
Kompatibilis a kis termékek reszeléséhez készült védőfedéllel (MC-45057)
