Fűszermalom, fekete-acél, Specialty/ MICROPLANE
9 979 Ft
Szakértelem a vendéglátásban
Többéves vendéglátói tapasztalatunkkal pontosan tudjuk, mire van szüksége a szakmában – segítünk a legjobb megoldásokat megtalálni.
Mindent egy helyen
Konyhafelszerelés, gépek és eszközök – nálunk mindent egy helyen beszerezhet, egyszerűen és kényelmesen.
Villámgyors szállítás
Nagy raktárkészletünknek köszönhetően a rendelések gyorsan célba érnek, hogy Önnek ne kelljen várnia.
Termékleírás
A kézi fűszermalom tökéletes választás minden konyhaművészet kedvelő számára, aki értékeli a frissen őrölt, aromás és ízletes fűszereket.
A Microplane malom kiváló eredményt biztosít kemény fűszerek őrlésénél is, még olyanoknál is, amelyeket a hagyományos malmok nem képesek megőrölni. A Microplane malom gond nélkül megőrli a szerecsendiót, fahéjrudat, tonkababot, borsot. A rendkívül precíz penge a malom alján található. A malom használata egyszerű: vegye le a felső részt, helyezze bele a fűszereket, majd tegye vissza a felső részt, nyomja le és forgassa az óramutató járásával megegyező irányba. A fűszereket közvetlenül a malomban is tárolhatja – a légmentesen záródó adagoló megóvja a fűszerek aromáját és illatát. A malom alján található szilikon borítás biztosítja a tisztaságot, amikor a malom nincs használatban – a fűszerek nem szóródnak szét az asztalon vagy a munkafelületen.
A világszerte elismert amerikai Microplane vállalat 50 éves tapasztalattal rendelkezik, és a malmok és reszelők gyártásához fotómaratási technológiát alkalmazott – egy innovatív folyamatot, amelyet kifejezetten az ultraéles vágóélek létrehozására terveztek. A kis fogak rendkívül éles késekhez hasonlóan működnek, így a hozzávalókat precízen szeletelik. Nem tépik vagy zúzzák szét az ételeket, mint a piacon kapható „préselt reszelők” többsége. Ezek a speciális pengék biztosítják, hogy az étel ne tapadjon vagy akadjon meg, hanem finoman csússzon a vágófelületen, így tökéletes reszelési eredményt adnak apró forgácsok és szálak formájában, a nedvesebb hozzávalókat pedig péppé alakítják.
A Microplane® világszerte elismert a profi séfek és a főzés szerelmesei körében.
A Microplane® fűszermalom 2018-ban Red Dot Award díjat nyert a kiváló minőségű dizájnért.
Termékjellemzők:
Anyag: rozsdamentes acél, műanyag, szilikon
Fotómaratási technológia – tartós, rendkívül éles rozsdamentes acél pengék
Kemény fűszerek, például szerecsendió, fahéj, tonkabab, indiai hosszú bors, dió reszelésére és tárolására alkalmas
Könnyű reszelés a kiváló eredményért
A fűszerek precízen és finoman aprítva kerülnek, így teljes aromájuk kibontakozik
Légmentesen záródó adagoló védi a fűszereket az aromavesztéstől – a fűszerek a malomban tárolhatók
Szilikon borítás az alapnál a tisztaság megőrzéséhez, amikor a malom nincs használatban
Kellemes tapintású felület – a termék nem csúszik ki a kézből őrlés közben
Mosogatógépben mosható, de a legjobb vágási teljesítmény érdekében kézi mosás javasolt
Könnyen tisztítható – a malom könnyen szétbontható
Gyártás helye: USA
