Extra durva reszelő tálakhoz SPECIALTY – MICROPLANE

Az Extra Coarse reszelővel könnyedén és hatékonyan reszelhetünk zöldségeket, gyümölcsöket és kemény sajtokat közvetlenül a tálba. A nagyon vastag pengével rendelkező reszelőt úgy tervezték, hogy kényelmesen elférjen minden kerek tálban (akár 16 cm átmérőig). A reszelőt vízszintesen a tál szélére helyezve, vízszintesen a tál belsejében, vagy ferdén is használhatjuk. A mindkét oldalon található csúszásgátló fogantyúk tökéletesen illeszkednek a tál széléhez, így megakadályozva a mozgást, ami rendkívül kényelmessé, gyorssá és egyszerűvé teszi a reszelést. Az Extra Coarse reszelőt különösen ajánljuk kemény sajtok, alma, káposzta, karfiol, cukkini, sárgarépa, burgonya és lehűtött omlós tészta reszeléséhez.

A termékek precízen és egyenletesen kerülnek feldolgozásra, anélkül, hogy szakadnának vagy szálkásodnának, így az aroma és az íz megmarad, és nem veszítik el az étel vagy desszert ízének „fokozásához” szükséges értékes tulajdonságokat. Még a legkeményebb hozzávalók reszeléséhez sem szükséges nagy erőkifejtés. A mandolina könnyű és kényelmesen tisztítható. Mosogatógépben is mosható, de a legjobb vágási teljesítmény érdekében kézi mosás javasolt.

A világszerte elismert amerikai Microplane vállalat 50 éves tapasztalattal rendelkezik, és a reszelők gyártásához fotómaratási technológiát alkalmazott – egy innovatív folyamatot, amelyet kifejezetten az ultraéles vágóélek létrehozására terveztek. A kis fogak rendkívül éles késekhez hasonlóan működnek, így a hozzávalókat precízen szeletelik. Nem tépik vagy zúzzák szét az ételeket, mint a piacon kapható „préselt reszelők” többsége. Ezek a speciális pengék biztosítják, hogy az étel ne tapadjon vagy akadjon meg, hanem finoman csússzon a vágófelületen, így tökéletes reszelési eredményt adnak apró forgácsok és szálak formájában, a nedvesebb hozzávalókat pedig péppé alakítják.

A Microplane® világszerte elismert a profi séfek és a főzés szerelmesei körében.

Termékjellemzők:

Anyag: rozsdamentes acél, BPA-mentes műanyag

Fotómaratási technológia – tartós, rendkívül éles rozsdamentes acél pengék

Mindkét oldalon csúszásgátló fogantyú, amely tökéletesen illeszkedik a tál széléhez/oldalához, megakadályozva a csúszást

Kényelmes tisztítás: egyszerűen öblítse le folyó víz alatt és hagyja megszáradni

Mosogatógépben mosható, de a legjobb vágási teljesítmény érdekében kézi mosás javasolt

Könnyű és kényelmes tárolás: újrahasználható védőtok (mosogatógépben nem mosható)

Könnyű és kényelmes, nem igényel nagy erőkifejtést

Hosszú és széles penge nagy reszelési teljesítményt biztosít

Gyártás helye: USA

Különösen alkalmas kemény sajtok, alma, káposzta, karfiol, cukkini, sárgarépa, burgonya és lehűtött omlós tészta reszelésére