Extra durva reszelő, Gourmet/ MICROPLANE

A Tarek Gourmet reszelő szélesebb reszelőfelülettel és tíz különböző pengével rendelkezik, amelyek különböző reszelési hatásokat biztosítanak – a finomtól a nagyon durváig. A csúszásmentes gumivég és az ergonomikus, kellemes tapintású „soft touch” markolat kényelmet és stabilitást nyújt.

Az Extra Coarse reszelő különösen ajánlott kemény és lágy sajtok, sárgarépa, uborka, vaj, káposzta, burgonya és alma reszeléséhez. Kis élelmiszerek reszeléséhez javasolt a MC-45057 védőfedél használata (külön megvásárolható), amely lehetővé teszi a biztonságos reszelést, miközben védi az ujjakat a vágásoktól.

A termékek precízen vágnak, nem tépnek és nem szakadnak, így az aroma és az íz megmarad, nem veszít a főzött ételek vagy desszertek ízének „kiemelő” tulajdonságából. Még a legkeményebb termékek reszeléséhez sem szükséges nagy erő. A reszelő könnyű és könnyen tisztítható. Mosogatógépben mosható, de a legjobb vágási tulajdonságok megőrzése érdekében kézi mosás ajánlott.

A világszerte elismert amerikai Microplane cég 50 éves tapasztalattal rendelkezik, és a reszelők gyártásához a fémfotó-eljárást alkalmazza – ez egy innovatív folyamat, amelyet kifejezetten az ultraéles vágóélek létrehozására terveztek. A kis fogak úgy viselkednek, mint a rendkívül éles kések a precíz vágáshoz. Nem tépik és nem zúzzák szét a termékeket, mint a piacon elérhető „préselt reszelők” többsége. Ezek a speciális pengék megakadályozzák az étel letapadását és elakadást, miközben a termékek finoman csúsznak a vágófelületen, tökéletes reszelési eredményt biztosítva – finom forgácsokra és szálakra, míg a nedves termékek pépesre reszelhetők.

A Microplane® cég világszerte elismert a profi séfek és a főzéskedvelők körében.

Termékjellemzők:

Anyag: rozsdamentes acél, műanyag

Fémfotó-eljárás: tartós, nagyon éles rozsdamentes acél pengék

Ergonomikus, csúszásmentes markolat a biztos tartásért

Felfüggesztésre alkalmas nyílással ellátott markolat

Gumivég védi a munkafelületet a karcolástól

Könnyű tisztítás: folyó víz alatt öblítve, majd hagyjuk megszáradni

Mosogatógépben mosható, de a legjobb vágási teljesítmény érdekében kézi mosás javasolt

Könnyű és biztonságos tárolás: újrahasználható védőtok (nem mosogatógépben tisztítható)

Könnyű és kényelmes, nem igényel nagy erőfeszítést

Hosszú/széles penge nagy reszelési hatékonysággal

Reszelőfelület: 12,6 cm x 6 cm

Készült az USA-ban

Különösen alkalmas: kemény és lágy sajtok, sárgarépa, uborka, vaj, káposzta, burgonya és alma reszelésére

A GOURMET sorozatban 10 különböző típusú penge érhető el

Kompatibilis a kis termékek reszeléséhez készült védőfedéllel (MC-45057)