Extra durva reszelő, Gourmet/ MICROPLANE
11 642 Ft
Szakértelem a vendéglátásban
Többéves vendéglátói tapasztalatunkkal pontosan tudjuk, mire van szüksége a szakmában – segítünk a legjobb megoldásokat megtalálni.
Mindent egy helyen
Konyhafelszerelés, gépek és eszközök – nálunk mindent egy helyen beszerezhet, egyszerűen és kényelmesen.
Villámgyors szállítás
Nagy raktárkészletünknek köszönhetően a rendelések gyorsan célba érnek, hogy Önnek ne kelljen várnia.
Termékleírás
A Tarek Gourmet reszelő szélesebb reszelőfelülettel és tíz különböző pengével rendelkezik, amelyek különböző reszelési hatásokat biztosítanak – a finomtól a nagyon durváig. A csúszásmentes gumivég és az ergonomikus, kellemes tapintású „soft touch” markolat kényelmet és stabilitást nyújt.
Az Extra Coarse reszelő különösen ajánlott kemény és lágy sajtok, sárgarépa, uborka, vaj, káposzta, burgonya és alma reszeléséhez. Kis élelmiszerek reszeléséhez javasolt a MC-45057 védőfedél használata (külön megvásárolható), amely lehetővé teszi a biztonságos reszelést, miközben védi az ujjakat a vágásoktól.
A termékek precízen vágnak, nem tépnek és nem szakadnak, így az aroma és az íz megmarad, nem veszít a főzött ételek vagy desszertek ízének „kiemelő” tulajdonságából. Még a legkeményebb termékek reszeléséhez sem szükséges nagy erő. A reszelő könnyű és könnyen tisztítható. Mosogatógépben mosható, de a legjobb vágási tulajdonságok megőrzése érdekében kézi mosás ajánlott.
A világszerte elismert amerikai Microplane cég 50 éves tapasztalattal rendelkezik, és a reszelők gyártásához a fémfotó-eljárást alkalmazza – ez egy innovatív folyamat, amelyet kifejezetten az ultraéles vágóélek létrehozására terveztek. A kis fogak úgy viselkednek, mint a rendkívül éles kések a precíz vágáshoz. Nem tépik és nem zúzzák szét a termékeket, mint a piacon elérhető „préselt reszelők” többsége. Ezek a speciális pengék megakadályozzák az étel letapadását és elakadást, miközben a termékek finoman csúsznak a vágófelületen, tökéletes reszelési eredményt biztosítva – finom forgácsokra és szálakra, míg a nedves termékek pépesre reszelhetők.
A Microplane® cég világszerte elismert a profi séfek és a főzéskedvelők körében.
Termékjellemzők:
Anyag: rozsdamentes acél, műanyag
Fémfotó-eljárás: tartós, nagyon éles rozsdamentes acél pengék
Ergonomikus, csúszásmentes markolat a biztos tartásért
Felfüggesztésre alkalmas nyílással ellátott markolat
Gumivég védi a munkafelületet a karcolástól
Könnyű tisztítás: folyó víz alatt öblítve, majd hagyjuk megszáradni
Mosogatógépben mosható, de a legjobb vágási teljesítmény érdekében kézi mosás javasolt
Könnyű és biztonságos tárolás: újrahasználható védőtok (nem mosogatógépben tisztítható)
Könnyű és kényelmes, nem igényel nagy erőfeszítést
Hosszú/széles penge nagy reszelési hatékonysággal
Reszelőfelület: 12,6 cm x 6 cm
Készült az USA-ban
Különösen alkalmas: kemény és lágy sajtok, sárgarépa, uborka, vaj, káposzta, burgonya és alma reszelésére
A GOURMET sorozatban 10 különböző típusú penge érhető el
Kompatibilis a kis termékek reszeléséhez készült védőfedéllel (MC-45057)
