Professzionális hámozó Y, julienne/ MICROPLANE

Termékjellemzők:

Anyag: rozsdamentes acél, műanyag

Fotómaratási technológia – tartós, rendkívül éles rozsdamentes acél pengék

Julienne penge – tökéletes, vékony zöldség- és gyümölcscsíkok készítéséhez

Ergonomikus, csúszásmentes fogantyú a biztos tartásért

Fogantyú akasztónyílással

Könnyű tisztítás: elég folyó víz alatt leöblíteni, majd hagyni megszáradni

Mosogatógépben mosható, de a legjobb vágási teljesítmény érdekében kézi mosás javasolt

Egyszerű és biztonságos tárolás: védőtok

Kényelmes, nem igényel nagy erőkifejtést

Különösen alkalmas: sárgarépa, uborka, cukkini, burgonya, papaya hámozására és csíkokra vágására

Gyártva az USA-ban

A Microplane Julienne hámozó kiváló választás minden séf számára, profi vagy amatőr, aki értékeli a kényelmet és a hatékonyságot az ételek előkészítése során. A rendkívül éles Julienne penge rozsdamentes acélból lehetővé teszi a tökéletes zöldség- és gyümölcscsíkok készítését – például sárgarépából, uborkából, cukkiniből, burgonyából vagy papayából – biztosítva a precíz vágást és látványos eredményt minden ételben. Az ergonomikus „soft touch” fogantyú akasztónyílással kényelmes fogást biztosít, így a hámozás fáradtság nélkül végezhető, még hosszabb használat esetén is.

A világszerte elismert Microplane cég 50 éves tapasztalattal rendelkezik, és a reszelők, hámozók és darálók gyártásához fotómaratási technológiát alkalmaz – ez az innovatív eljárás ultraéles vágóélek létrehozására szolgál. A kis fogak rendkívül éles késekhez hasonlóan működnek, precízen szeletelik az összetevőket. Nem tépik vagy zúzzák szét a termékeket, mint a piacon található „préselt reszelők” többsége. Ezek a speciális pengék biztosítják, hogy az étel ne tapadjon vagy akadjon meg, hanem finoman csússzon a vágófelületen, így tökéletes reszelési és szeletelési eredményt adnak, a nedvesebb hozzávalókat pedig péppé alakítják.

A Microplane® világszerte elismert a profi séfek és a főzés szerelmesei körében.