Professzionális hámozó Y, julienne/ MICROPLANE
9 283 Ft
Szakértelem a vendéglátásban
Többéves vendéglátói tapasztalatunkkal pontosan tudjuk, mire van szüksége a szakmában – segítünk a legjobb megoldásokat megtalálni.
Mindent egy helyen
Konyhafelszerelés, gépek és eszközök – nálunk mindent egy helyen beszerezhet, egyszerűen és kényelmesen.
Villámgyors szállítás
Nagy raktárkészletünknek köszönhetően a rendelések gyorsan célba érnek, hogy Önnek ne kelljen várnia.
Termékleírás
Termékjellemzők:
Anyag: rozsdamentes acél, műanyag
Fotómaratási technológia – tartós, rendkívül éles rozsdamentes acél pengék
Julienne penge – tökéletes, vékony zöldség- és gyümölcscsíkok készítéséhez
Ergonomikus, csúszásmentes fogantyú a biztos tartásért
Fogantyú akasztónyílással
Könnyű tisztítás: elég folyó víz alatt leöblíteni, majd hagyni megszáradni
Mosogatógépben mosható, de a legjobb vágási teljesítmény érdekében kézi mosás javasolt
Egyszerű és biztonságos tárolás: védőtok
Kényelmes, nem igényel nagy erőkifejtést
Különösen alkalmas: sárgarépa, uborka, cukkini, burgonya, papaya hámozására és csíkokra vágására
Gyártva az USA-ban
A Microplane Julienne hámozó kiváló választás minden séf számára, profi vagy amatőr, aki értékeli a kényelmet és a hatékonyságot az ételek előkészítése során. A rendkívül éles Julienne penge rozsdamentes acélból lehetővé teszi a tökéletes zöldség- és gyümölcscsíkok készítését – például sárgarépából, uborkából, cukkiniből, burgonyából vagy papayából – biztosítva a precíz vágást és látványos eredményt minden ételben. Az ergonomikus „soft touch” fogantyú akasztónyílással kényelmes fogást biztosít, így a hámozás fáradtság nélkül végezhető, még hosszabb használat esetén is.
A világszerte elismert Microplane cég 50 éves tapasztalattal rendelkezik, és a reszelők, hámozók és darálók gyártásához fotómaratási technológiát alkalmaz – ez az innovatív eljárás ultraéles vágóélek létrehozására szolgál. A kis fogak rendkívül éles késekhez hasonlóan működnek, precízen szeletelik az összetevőket. Nem tépik vagy zúzzák szét a termékeket, mint a piacon található „préselt reszelők” többsége. Ezek a speciális pengék biztosítják, hogy az étel ne tapadjon vagy akadjon meg, hanem finoman csússzon a vágófelületen, így tökéletes reszelési és szeletelési eredményt adnak, a nedvesebb hozzávalókat pedig péppé alakítják.
A Microplane® világszerte elismert a profi séfek és a főzés szerelmesei körében.
