Sous-vide készülék GN 1/1 – 20 L

Kulináris rendszer, amelyben a vákuumzáras ételeket pontosan szabályozott hőmérsékleten főzik.
Ideális à la carte éttermek számára.
Kiválóan alkalmas csúcsidőn kívüli elkészítésre.
Folyamatosan magas minőségű eredmények.
Nagy pontosságú termosztát állítható (0,1°C) 35° és 90°C között.
A ház teljes egészében rozsdamentes acélból készült.
A szilikon peremmel ellátott fedélnek köszönhetően lég- és vízmentesen zárható.