Légkeveréses gőzsütő „Control” 5x GN 2/3

A kamra AISI 304 rozsdamentes acélból készült.
Sütőkamra préselt, lekerekített sarkokkal a könnyű tisztítás érdekében.
Az üvegajtó hűvös tapintású a 2 rétegű üvegnek köszönhetően gravitációs szellőzéssel.
Az ajtó helyzetzárral rendelkezik, amely 60°, 90°, 120° és 180° nyitott helyzetben tartja az ajtót.
Jobb oldalon zsanéros ajtó.
A belső üveglap eltávolítható a könnyű tisztítás érdekében.
Vastag szilikonból készült ajtótömítés, a házba szerelve a könnyű szervizelhetőség érdekében.
A kamra LED lámpával van felszerelve, hogy jól látható legyen a folyamat.
A sütőtér szigetelt, hogy a belső hőt biztonságosan és energiatakarékosan tartsa.
Csepptálca a páralecsapódáshoz, lefolyóval az ajtóban.
Állítható lábak a sütő vízszintes elhelyezése érdekében.
Vízvédelmi besorolás: IPX4.
Villanyra, tisztított vízre, vízelvezető rendszerre való bekötés szükséges.

Működés – elektromechanikusan 3 gombbal vezérelhető.
A hőmérséklet 100°C és 270°C között állítható.
Az időzítő 120 percig állítható, folyamatos működés lehetséges.
Főzés/sütés 2 módban: légkeveréses, légkeveréses-gőzölés (kombi).
Közvetlenül a ventilátorra szórva keletkező gőz, 5 fokozatban állítható, elektronikusan vezérelve.