Légkeveréses gőzsütő „CONTROL ” 11x GN1/1
További információk
| Tömeg | 116 kg |
|---|---|
| Kapacitás | |
| Ventilátorok száma (db) | |
| Belső szélesség (mm) | |
| Belső mélység (mm) | |
| Belső magasság (mm) | |
| Szélesség (mm) | |
| Hosszúság (mm) | |
| Magasság (mm) | |
| Bemeneti teljesítmény | |
| Rendelési egység (db) | |
| Csomagolási egység (db) | |
| Programozható | |
| Tálcatámasz távolság | |
| Mérési tartomány |
2 571 030 Ft
Szakértelem a vendéglátásban
Többéves vendéglátói tapasztalatunkkal pontosan tudjuk, mire van szüksége a szakmában – segítünk a legjobb megoldásokat megtalálni.
Mindent egy helyen
Konyhafelszerelés, gépek és eszközök – nálunk mindent egy helyen beszerezhet, egyszerűen és kényelmesen.
Villámgyors szállítás
Nagy raktárkészletünknek köszönhetően a rendelések gyorsan célba érnek, hogy Önnek ne kelljen várnia.
Termékleírás
A kamra AISI 304 rozsdamentes acélból készült.
A sütőkamra préselt, lekerekített sarkokkal a könnyű tisztítás érdekében.
Az üvegajtó hűvös tapintású a 2 rétegű üvegnek köszönhetően gravitációs szellőzéssel.
Az ajtó helyzetzárral rendelkezik, amely 60°, 90°, 120° és 180° nyitott helyzetben tartja az ajtót.
Jobb oldalon zsanéros ajtó.
A belső üveglap eltávolítható a könnyű tisztítás érdekében.
Vastag szilikonból készült ajtótömítés, a házba szerelve a könnyű szervizelhetőség érdekében.
A kamra LED lámpával van felszerelve, hogy jól látható legyen a folyamat.
A sütőtér szigetelt, hogy a belső hőt biztonságosan és energiatakarékosan tartsa.
Csepptálca a páralecsapódáshoz, lefolyóval az ajtóban.
Állítható lábak a sütő vízszintes elhelyezése érdekében.
Vízvédelmi besorolás: IPX4.
Villanyra, tisztított vízre, vízelvezető rendszerre való bekötés szükséges.
Működés – elektromechanikusan 3 gombbal vezérelhető.
A hőmérséklet 100°C és 270°C között állítható.
Az időzítő 120 percig állítható, folyamatos működés lehetséges.
Főzés/sütés 2 módban: légkeveréses, légkeveréses-gőzölés (kombi).
Közvetlenül a ventilátorra szórva keletkező gőz, 5 fokozatban állítható, elektronikusan vezérelve.
